文章信息一览: 1、压排酒和原浆酒的区别 压排酒和原浆酒的区别 制作特点不同: 原浆酒通过酒曲发酵成酒,完全不勾不兑。白酒以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。来源不同: 原浆酒来源为粮食。